Bu sitenin kurucusu ve sunulan tariflerin sahibi Gülsüm Sancaklı, 1960 yılında Boşnak bir baba ve Arnavut bir anneden dünyaya geldi. İçinde büyüdüğü ortam onun, farklı mutfakların en güzel örneklerini öğrenmesini sağladı. Yıllar sonra, sahip olduğu bu deneyimleri paylaşmaya ve Balkan kültürünün daha çok tanınması için çalışmaya karar verdi.
20 yıldır İstanbul'un Pendik ilçesinde ikamet eden Gülsüm Sancaklı bugüne kadar birçok toplantı, kutlama ve özel sipariş için farklı tarifler pişiriyor. Müşterinin isteği doğrultusunda özenle hazırlanan siparişler adrese kadar teslim ediliyor.
0 yorum:
Yorum Gönder