Boşnak tatlısı Dudove, Türk ve Boşnak mutfaklarının birbirine benzeyen bir yönünü ortaya koyuyor. İlk bakışta Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından şekerpareye benzese de Boşnak tatlısı Dudove, içerik açısından farklılıklara sahip.
Dudove de tıpkı şekerpare gibi yumurta, un ve şeker ile yoğuruluyor. Ancak onu farklı kılan içine katılan tereyağı ve dövülmüş cevizin verdiği lezzet... Bu yüzden Dudove'nin bazen "cevizli Boşnak şekerparesi" adıyla anıldığı da oluyor.
Hafif ve sade lezzetiyle Boşnak sofralarından eksik olmayan Dudove, farklı lezzet arayanlar için öneriliyor.
Sancaklı Mutfağı'ndan Dudove siparişi vermek ve fiyatları öğrenmek için lütfen sipariş sayfamıza göz atın.
0 yorum:
Yorum Gönder